Τα 5 τρόφιμα που βοηθούν στη βελτίωση της νοημοσύνης
Η διατήρηση μιας ισορροπημένης, φυσικής και υγιεινής διατροφής είναι ήδη μια τάση μεταξύ των ανθρώπων που θέλουν να επιτύχουν καλύτερη ποιότητα ζωής.
Α Όρια για την αύξηση της ευφυΐας
Τα καθημερινά τρόφιμα όπως το τεύτλα, το ιβηρικό ζαμπόν ή κάποιοι τύποι μπλε ψαριών αποτελούν πηγή ουσιών μας βοηθούν να αυξήσουμε την ποιότητα των νευρωνικών συνδέσεών μας .
Αν σε προηγούμενο άρθρο στο Ψυχολογία και νου σας προσφέραμε μια λίστα με 5 κόλπα για να αυξήσετε τη νοημοσύνη σας, σήμερα έχουμε ετοιμάσει μια παρόμοια λίστα: πέντε τρόφιμα που συμβάλλουν στην αύξηση της νοημοσύνης . Έτσι, η κατανάλωση των πρόχειρων φαγητών μειώνεται υπέρ του παραδοσιακού Μεσογειακή διατροφή , των οποίων η θρεπτική συμβολή είναι σαφώς υψηλότερη. Το σύνολο των τροφίμων που αποτελούν τη μεσογειακή διατροφή συμβάλλει στη βελτίωση των επιπέδων υγείας και μας παρέχει περισσότερη ζωντάνια και ενέργεια. Το περίεργο είναι αυτό η κατανάλωση αυτών των προϊόντων μπορεί να μας βοηθήσει να αυξήσουμε τη νοημοσύνη .
Το μαγείρεμα και το blog για την υγεία "Ιδέες μαγειρικής" έχει καταρτίσει μια λίστα με πέντε τρόφιμα που μας παρέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως το ιώδιο, το οξύ ωμέγα 3, ο ψευδάργυρος, το μονοφωσφορικό άλας ή η χολίνη, που συμβάλλουν στην αύξηση της ποιότητας των νευρωνικών συνδέσεων, βοηθώντας έτσι στη βελτίωση της συνολικής λειτουργίας του εγκεφάλου. Αν είστε ήδη τακτικός καταναλωτής αυτών των τροφίμων, έχετε τύχη. Εάν, από την άλλη πλευρά, δεν είναι ακόμα μέρος της καθημερινής σας πρόσληψης, Τώρα είναι η ώρα να τα συμπεριλάβετε στη λίστα σας!
1. Το γαλάζιο ψάρι
Με καλή πηγή ωμέγα-3 λιπαρό οξύ , η κατανάλωση μπλε ψαριού μπορεί να σας βοηθήσει να αυξήσετε το IQ σας σε 3-5 βαθμούς. ένα όχι ασήμαντο ποσό. Σολομός, τόνος, σαρδέλες ή χέλια είναι μερικά από τα μπλε ψάρια που καταναλώνουμε περισσότερο και δεν πρέπει να λείπουν σε οποιαδήποτε συνήθη δίαιτα, ειδικά εάν στόχος μας είναι να διατηρήσουμε ή να αυξήσουμε τις πνευματικές μας ικανότητες και την απόδοση του εγκεφάλου μας.
2. Ιωδιούχο άλας
Διεξοδική έρευνα του Εθνική υπηρεσία οικονομικών ερευνών Οι Ηνωμένες Πολιτείες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η εισαγωγή το 1923 της ιωδιούχο άλας στις Ηνωμένες Πολιτείες οδήγησε σε σταδιακή βελτίωση του IQ των πολιτών, οι οποίες αυξήθηκαν κατά μέσο όρο σε 3,5 μονάδες. Σε μια άλλη περιοχή του κόσμου, συγκεκριμένα στο Πακιστάν, το κρατικό σχέδιο για τα τρόφιμα που ονομάζεται "Η Μικροθρεπτική Πρωτοβουλία" κατάφερε να αυξήσει τη μέση νοημοσύνη των πολιτών πάνω από 12 μέσους βαθμούς , μόνο με την επίδραση της εισαγωγής ιωδίου στο αλάτι. Στην πραγματικότητα, η ίδια μελέτη διαπίστωσε ότι η απουσία ιωδίου στη δίαιτα των εγκύων γυναικών μεταβάλλει τη γνωστική ανάπτυξη του εμβρύου, αποτρέποντας την επίτευξη βέλτιστων επιπέδων σε νευρωνική ποιότητα.
3. Τα αυγά
Το λόφο (μια θρεπτική ουσία που είναι συνήθως ομαδοποιημένη με τις βιταμίνες Β) υπάρχει στο τα αυγά της εκμετάλλευσης που καταναλώνουμε με διαφορετικούς τρόπους. Έχει την ικανότητα να ενισχύει τις διακλαδώσεις των νευρώνων, υπεύθυνες για την ενεργοποίηση της μετάδοσης συναισθημάτων, αναμνήσεων ή ιδεών. Μια έρευνα του Τεχνολογικό Ινστιτούτο της Μασαχουσέτης (MIT) δηλώνει ότι η καθημερινή κατανάλωσή του κατά τη διάρκεια των τριάντα ημερών μπορεί να προκαλέσει μια διαβόητη αύξηση των γνωστικών μας ικανοτήτων.
4. Ιβηρική ζαμπόν
Αυτό είναι ένα από τα πιο επιλεγμένα τρόφιμα στη μεσογειακή διατροφή και ένα από τα πιο έμπειρα έχει, περιέχει ψευδάργυρο , ένα μέταλλο που, μεταξύ άλλων, μας βοηθά να αυξήσουμε την ποιότητα των νευρωνικών συνδέσεων, αυξάνοντας έτσι την ψυχική ταχύτητα. Ωστόσο, η συγκέντρωση ψευδαργύρου στο ζαμπόν είναι μέτρια και θα χρειαστεί να καταναλώσουμε άλλα τρόφιμα (αρνίσιο, στρείδι ή φύτρο σίτου) για να λάβουμε την ημερήσια δόση που συνιστούν οι διατροφολόγοι. Εν πάση περιπτώσει, αφήστε τις γραμμές αυτές να ενθαρρύνουν την κατανάλωση καλών φέτες ζαμπόν, δεδομένου ότι είναι ένα φαγητό τόσο πλούσιο για τον εγκέφαλο όσο και για τον ουρανίσκο .
5. Τα τεύτλα
Αυτό το λαχανικό περιέχει μονοφωσφορική ουριδίνη , που με τον ίδιο τρόπο που η χολίνη, το ιώδιο και το ωμέγα 3 λιπαρό οξύ, βοηθά τα νευρικά κύτταρα να αλληλεπιδρούν όλο και καλύτερα μεταξύ τους, προωθώντας την ποιότητα των γνωστικών μας δεξιοτήτων. Μια άλλη έρευνα του MIT αποκάλυψε επίσης ότι τα ποντίκια που κατανάλωναν αυτό το λαχανικό σε καθημερινή βάση παρουσίασαν βιοχημικές αλλαγές στις νευρωνικές συνάψεις, γεγονός που προκάλεσε αύξηση της νοημοσύνης τους.
Επιπλέον: Σπόροι Chia
Ένα φαγητό που χρησιμοποιούν οι Μάγια και οι Αζτέκοι. Και δεν είναι για λιγότερο από τότε οι ιδιότητές του είναι εξαιρετικές και προχωρούν πέρα από τη βελτίωση των γνωστικών λειτουργιών μας.
Μπορείτε να το ανακαλύψετε διαβάζοντας αυτό το άρθρο: "10 οφέλη των σπόρων chia για το σώμα και το μυαλό σας"
