Καρφοφοβία (φοβία κρέατος): συμπτώματα, αιτίες και θεραπεία

Η καρνοφοβία χαρακτηρίζεται από έναν επίμονο και έντονο φόβο κρέατος . Δεν συνοδεύεται απαραιτήτως από μια πολιτική απόφαση να εγκαταλείψει την κατανάλωση αυτού του τροφίμου, αν και μπορεί να σχετίζεται με αυτό.

Θα δούμε στη συνέχεια τι είναι η καρνοφοβία, ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε μια φοβία και μια αποστροφή και, τέλος, ποια είναι τα διορθωτικά μέτρα που υπάρχουν για τη θεραπεία των συμπτωμάτων της.

• Σχετικό άρθρο: "Τύποι φοβιών: διερεύνηση των διαταραχών του φόβου"

Καρφοφοβία: φόβος για το κρέας

Όπως υποδηλώνει το όνομα, η καρνοφοβία είναι ο επίμονος και έντονος φόβος της σάρκας. Εφόσον πρόκειται για φοβία, ο επίμονος φόβος για το κρέας πρέπει να παρουσιάζεται παράλογα ή υπερβολικά, δηλαδή, είναι ένας δυσανάλογος φόβος για ένα ερέθισμα που συνήθως δεν αποτελεί κίνδυνο για όποιον την αντιλαμβάνεται.

Με άλλα λόγια, για να θεωρηθεί φοβία, αυτός ο φόβος για το κρέας δεν θα πρέπει να εκδηλώνεται μόνο ως μια αποφασισμένη απόρριψη της κατανάλωσης τροφίμων ζωικής προέλευσης, όπως θα συνέβαινε στην περίπτωση του veganism ή της χορτοφαγίας.

Δεν είναι ούτε μια ανεπτυγμένη γεύση για το κρέας ούτε μια προτίμηση για έναν συγκεκριμένο τύπο αυτού του τροφίμου. Είναι μάλλον ένας φόβος που ενεργοποιείται από οποιοδήποτε ερέθισμα που προσεγγίζει τη σάρκα, προκαλώντας δυσανάλογη αντίδραση άγχους .

Ωστόσο, αν ο φόβος αυτός δεν εκδηλώνεται με συνεχή, έντονο και δυσανάλογο τρόπο, που δεν επηρεάζει σημαντικά την ποιότητα ζωής του ατόμου, μπορεί να μην είναι φοβία, αλλά αποστροφή.

• Ίσως σας ενδιαφέρει: "Οι 5 τύποι κρέατος, οι ιδιότητές του και τα μειονεκτήματά του"

Φοβία ή αποστροφή στο κρέας;

Η κύρια διαφορά μεταξύ της φοβίας και της αποστροφής είναι η ένταση του έμπειρου φόβου και ο τρόπος με τον οποίο παρουσιάζεται. Μια αποστροφή μπορεί να οριστεί ως μια ισχυρή απωρία στην αφή, να δοκιμάσετε ή να ακούσετε πράγματα που οι περισσότεροι άνθρωποι είναι αδιάφοροι ή βρίσκουν ευχάριστες (Bados, 2005).

Σε αντίθεση με μια φοβία, οι αποστροφές προκαλούν δυσφορία, αλλά όχι φόβο ή άγχος. παρουσιάζονται πριν από ερεθίσματα εκτός από συγκεκριμένες φοβίες και δεν προκαλούν εμμονές ή τελετουργίες.

Οι αποσύρσεις μπορούν να προκαλέσουν μια σειρά στιγμιαίων φυσιολογικών αντιδράσεων όπως τα εξής: ρίγη ή τριχόπτωση των μαλλιών, ωχρότητα, κρύο, αναπνευστικό κύμα , και μερικές φορές ναυτία. Είναι συνηθισμένες, για παράδειγμα, οι αποσύρσεις στο άγγιγμα των τριχωτών επιφανειών όπως το μαλλί ή το στυλό. για να ακούσετε τους ήχους ψιθυρίσματος. ή να μυρίζουν και να δοκιμάζουν λιπαρά τρόφιμα, τρόφιμα ορισμένων υφών ή μυϊκούς ιστούς ζωικής προέλευσης (κρέας).

Γενικά, οι αποτροπίες δεν επηρεάζουν αρνητικά και σημαντικά την ποιότητα ζωής ενός ατόμου, καθώς δεν εμποδίζουν την άσκηση καθημερινών δραστηριοτήτων και δεν εκδηλώνονται με μια κλινικά παρατηρήσιμη εικόνα ανησυχίας. Εντούτοις, μπορούν να αντιπροσωπεύουν σημαντικές δυσκολίες στο ερέθισμα που προκαλεί την αποστροφή.

Έτσι, αν η έκθεση στη σάρκα προκαλεί δυσφορία και ήπιες ή στιγμιαίες φυσιολογικές αντιδράσεις, τότε είναι μια αποστροφή. Αντίθετα, εάν η έκθεση στο κρέας προκαλεί κλινικά σημαντική ενόχληση (άγχος που παρεμβαίνει στις καθημερινές δραστηριότητες) και παρουσιάζεται επίμονα δημιουργώντας εθελοντική και ακούσια αποφυγή του κρέατος, τότε μπορεί να είναι μια κακοφοβία.

Πιθανές αιτίες

Όπως και με άλλες φοβίες, ο φόβος επιμένει στη σάρκα μπορεί να οφείλεται σε πραγματικές ή αντιληπτές ζημίες που συνδέονται με την κατανάλωση τέτοιων τροφίμων . Μερικά συγκεκριμένα παραδείγματα εμπειριών που μπορούν να προκαλέσουν αυτόν τον φόβο είναι τα εξής:

• Μια σοβαρή ασθένεια, που παράγεται αμέσως μετά την κατανάλωση του κρέατος.
• Ένα τραυματικό ταξίδι σε ένα κρεοπωλείο ή ένα σφαγείο.
• Ένα ατύχημα κατά το μαγείρεμα κρέατος.
• Ανεπιθύμητα συναισθήματα που σχετίζονται με τις εικόνες για ή κατά προϊόντων κρέατος.

Αυτό μπορεί να είναι η αιτία να έχουμε αναπτύξει τόσο μια φοβία όσο και μια αποστροφή στο κρέας, και αυτό μπορεί να έχει δημιουργήσει μια πολιτική θέση για την κατανάλωση ή την εκβιομηχάνιση αυτού του τροφίμου, αν και όχι απαραίτητα.

Είναι αναγκαία η θεραπεία;

Κάθε πραγματικός ή αντιληπτός φόβος, ο οποίος αντιμετωπίζεται με επίμονο και δυσανάλογο τρόπο, μπορεί να αντιμετωπιστεί μέσω μιας σειράς κλινικών στρατηγικών. Για παράδειγμα, η τεχνική ζωντανής έκθεσης , γνωσιακή αναδιάρθρωση, συστηματική απευαισθητοποίηση ή στρατηγικές χαλάρωσης, μεταξύ άλλων. Όλοι τους έχουν ως στόχο να μειώσουν τις εμπειρίες άγχους που συνδέονται με το ερέθισμα που τους προκαλεί. που τελικά σημαίνει ότι το άτομο αναπτύσσει μια θετική επαφή με το ερέθισμα.

Ωστόσο, εάν η απόρριψη του κρέατος προέρχεται από προσωπική επιλογή, η οποία δεν παρεμποδίζει την καθημερινή ζωή του, ακόμη και αν συνεπάγεται μια εμπειρία αποστροφής, η θεραπεία δεν θα πρέπει να στοχεύει στην κατανάλωση αυτού του τροφίμου , αλλά η αναζήτηση εναλλακτικών και υποκατάστατων.

Βιβλιογραφικές αναφορές:

• Rodríguez, U. (2012). Γαστροφοβία: όλοι οι φόβοι του κόσμου των τροφίμων. Ανακτήθηκε στις 11 Σεπτεμβρίου 2018. Διατίθεται στο //www.infonews.com/nota/37358/gastrofobias-todos-los-miedos-del-mundo.
• Bados, Α. (2005). Ειδικές φοβίες Σκοπός της Ψυχολογίας. Τμήμα Προσωπικού, Avaluació i Tractament Psicològics. Πανεπιστήμιο Βαρκελώνης.
• Ο φόβος του ωμού κρέατος; (S / A). Perspecs. Ανακτήθηκε στις 11 Σεπτεμβρίου 2018. Διατίθεται στο //www.perspecsnews.com/read/business/fear-of-raw-meat/rkxnikyGhz/rygKWvyf2f.